piątek, 14 marca 2014

Wiosenny mix sałat z tuńczykiem

10 minut i gotowe - duża micha sałatki z tuńczykiem, którą naje się cała rodzina :) Wersja light. Ja przynajmniej raz na 2 tygodnie ją przyrządzam. Jest naprawdę MEGA KOZAK!


POTRZEBUJESZ:
  • mix sałat z rukolą (kupisz chociażby w biedronce),
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym w kawałkach,
  • 10 pomidorków koktajlowych,
  • 1 ogórek świeży,
  • 1 opakowanie mini mozzarella (np. firmy Mlekpol),
  • pół puszki kukurydzy słodkiej,
  • 2-3 łyżki oliwi z oliwek,
  • 1 czubata łyżeczka ziół do sałatek,
  • pół łyżeczki pieprzu,
  • pół łyżeczki czosnku w proszku,
  • 1 czubata łyżeczka suszonych pomidorów.
Do miski wsypujesz mix sałat, kukurydzę, pomidorki kroisz na 4 i do michy, obierasz ogórka, kroisz w kostkę i tak samo - do michy. Odcedzasz tuńczyka z sosu i dodajesz do reszty składników. Do kubeczka wlewasz 2-3 łyżek oliwy z oliwek, dodajesz pieprz, zioła do sałatek, czosnek i suszone pomidory. Sosem kropisz sałatkę, mieszasz, znów skrapiasz itd. - żeby było równomiernie. Na końcu mini mozzarelle kroisz na 4 i wrzucasz do sałatki. Możesz raz jeszcze przemieszać. GOTOWE!

Smacznego ;)

2 komentarze:

  1. wygląda ZACNIE! :)
    Takie sałatki to pożywne bomby witaminowe! :)

    www.eatsmart4ever.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń